JOBmeal løser akut behov for frysekapacitet med en frysecontainer fra BOXIT

JOBmeal er en landsdækkende svensk leverandør af kaffe- og vandløsninger, herunder kaffemaskiner, kaffe, service og løbende leverancer. Et af virksomhedens kaffekoncepter er baseret på et frosset kaffekoncentrat, som pakkes lufttæt for at bevare smag og aroma.

Da kaffen leveres frossen og skal holdes nedfrosset frem til levering, er pålidelig fryseopbevaring en vigtig del af JOBmeals logistik.

Et akut behov for ekstra frysekapacitet

Da JOBmeals egen frysecontainer i Malmø begyndte at give problemer, blev situationen hurtigt akut. Containeren indeholdt store mængder kaffe, som skulle holdes nedfrosset, samtidig med at den daglige drift skulle fortsætte som normalt.

–Det var fredag eftermiddag, og vi havde mange varer i fryseren, som ikke måtte gå til spilde. Derfor var det vigtigt hurtigt at få kontakt til nogen og finde en løsning, fortæller Therése Kristensson, som arbejder med kundeservice og administration hos JOBmeal.

Therése begyndte derfor at undersøge mulighederne for en alternativ løsning og fandt BOXIT.

– Selvom klokken var 15.30 en fredag eftermiddag, fik jeg hurtigt fat i Fredrik hos BOXIT. Det betød, at vi kunne gå på weekend med en følelse af, at der var en løsning på vej, fortæller Therése.

Løsningen blev en 20-fods køle-/frysecontainer fra BOXIT, hvor kaffekoncentratet opbevares ved cirka –20 °C.

Hurtig levering blev afgørende

Da JOBmeal skulle vælge leverandør, var både den personlige service, prisen og muligheden for hurtigt at få en ny frysecontainer på plads afgørende faktorer.

–Det var den måde, jeg blev mødt på af Fredrik, og det faktum, at BOXIT kunne levere hurtigt, der gjorde udslaget. Da vi først havde truffet beslutningen, gik det virkelig stærkt, fortæller Therése.

Køle-/frysecontaineren er placeret lige ved siden af JOBmeals lager og er blevet en naturlig del af den daglige logistik. En gang om ugen modtager virksomheden en større levering af den frosne kaffe, og hver morgen henter medarbejderne den mængde, der skal bruges til dagens leverancer.

Nemmere arbejdsgange med rampe og belysning

JOBmeals tidligere frysecontainer krævede både kræfter og den rette teknik at åbne, hvilket betød, at ikke alle medarbejdere kunne betjene den lige nemt. BOXITs køle-/frysecontainere er derimod indrettet med praktiske funktioner, der gør den daglige håndtering lettere.

–Nu har vi en container, som man kan åbne med én hånd. Det gør en kæmpe forskel for mine kolleger. Den er nem at åbne, og man kan tænde lyset inde i containeren, fortæller Therése.

Rampen har også gjort arbejdet lettere. Tidligere var det nødvendigt at bruge en gaffeltruck for at få leverancerne ind i containeren. Nu kan varerne i stedet køres direkte ind.

Den gamle container betød desuden et ekstra led i håndteringen. For at gøre kaffen lettere tilgængelig blev den indimellem flyttet over i mindre kummefrysere inde på lageret. Det er ikke længere nødvendigt.

–Der er så mange ting, der er blevet nemmere. Nu kan alle åbne frysecontaineren, og vi slipper for at skulle flytte kaffen over i kummefryserne. Alle kan tage imod leverancerne og sætte varerne på plads, når de ankommer. Med rampen og belysningen er rigtig meget blevet lettere, fortæller Therése.

Frysekapacitet til et voksende behov

Samtidig er JOBmeals behov for frysekapacitet stigende. Virksomheden udlejer stadig flere af de kaffemaskiner, der anvender det frosne kaffekoncentrat, og kunderne bestiller større mængder end tidligere.

–Jeg tror kun, at vores behov for fryseopbevaring vil vokse. Vi udlejer flere og flere af de her maskiner, og stadig flere kunder går over til denne type kaffe. For os er der ikke nogen slutdato på behovet for frysekapacitet, fortæller Therése.

Med en lejet løsning kan frysekapaciteten tilpasses løbende og skaleres op eller ned, efterhånden som behovet ændrer sig.

Tryghed i at vide, hvem man skal kontakte

JOBmeal ejede selv den tidligere frysecontainer. Da den begyndte at give problemer, viste det sig dog at være svært at finde nogen, der kunne hjælpe med reparationen. Med en lejet container ved JOBmeal nu, hvem de skal kontakte, hvis der skulle opstå problemer.

–Det har fungeret rigtig godt. Vi kan altid få fat i Fredrik, hvis der skulle opstå noget. At det hele gik så hurtigt, var utrolig vigtigt for os i den situation, afslutter Therése.